Receita de bolo da vovó !!

Gente,aí vai uma receita que é de dar água na boca,aí vai:

                                                                    Cuca de banana

                                                                                 3 ovos grandes ou 4 pequenos

1 copo e meio de farinha d trigo

1 copoe meio de açucar

1 colher de sopa de pó royal

Uma pitada de sal

Mais ou menos 12 bananas nanicas (depende do tamanho)

3 colheres  cheias de margarina

Pirex untadocom margarina,onde vai colocando as bananas partidas (no sentido do comprimento).

Os ingredientes secos devem ser bem misturados.

Com um garfo fazer penetrar entre as bananas os ingredientes secos.

Ir colocando  a margarina derretida ,intercalando com                                  os ovos batidos juntos. 

Fazendo duas ou tres camadas: banana, ingredientes secos , a margarina e os ovos.

Levar ao forno quente. Depois de uns 10 minutos abaixar para 180 ou 200 graus.

Quando tirar do forno  peneirar canela em pó.

Bom apetite.
Bjs,
As Maricotinhas